У пеклі вони їдять майонез

Метафізика приправ

Смерть і диявол дивують двох жінок. Офорт Даніеля Хопфера (1465–1536). Музей Вікторії та Альберта.

Такі теологи, як святий Августин, витрачали багато часу, аргументуючи деталі "неоплатонічної метафізики", яка, наскільки я можу зрозуміти, була по суті переліком істот, класифікованих відповідно до їх відносної божественності. Велика онтологічна система ранжування пролягала від Бога (буття) до Сатани (не-буття) з херувимами, серафимами, ангелами, людьми та конями між ними. Небесна ієрархія, якщо ви цього не знаєте, йде так:

серафими • херувими • престоли • панування • чесноти • повноваження • князівства • архангели • ангели

Я перерахував її від найвищої до найнижчої. Традиційно його перераховували б від найнижчого до найвищого. Це тому, що попередні покоління, як правило, починалися з того, що вони знали і працювали. Сьогодні ми одержимі, хто на вершині, і я не хотів нікого плутати.

Для середньовічного розуму все можна було зрозуміти через ієрархію. Ця традиція, в засудженому втіленні, приходить до нас у вигляді списків, як список "10 найсолодших міст", який колись опублікував The New York Times, і списки про Buzzfeed. Ви знаєте, що таке перелік, чи не так?

Humpty-Dumpty пояснив це найкраще:

"Але що таке перелік?" - запитала Аліса.
"Це інший портманто", - сказав Хумпі-Дампті,
"Так само, як ковтун і мімі".
- Але що це означає? - запитала Аліса.
"Ну, два слова -" губи "і" яєчко ",
ти знаєш, що таке яєчка, чи не так? ", - сказала старе яйце з куркою.
"Я боюся, що цього не роблю", - сказала Аліса.

Журнали списки любові. Списки продають. Люди купують та читають списки, тому що хочуть знати, де вони стоять. Я ходив до посереднього чи зовсім нікчемного коледжу? Чи є мій автомобіль найбезпечнішим чи просто найбезпечнішим седаном середнього розміру в ціновому діапазоні lumpenprolitariet? Зіткнувшись з екзистенціальною дилемою, ієрархії можуть допомогти нам зрозуміти, де ми знаходимося у Всесвіті. Саме зважаючи на це, я даю вам:

Метафізика приправ

Гірчиця
Пам'ятайте, це не список. Це повинна бути ієрархія буття. Зіткнувшись з питаннями, що мають релігійний характер, я хотів би запитати «що б зробив Ісус?». У цьому випадку питання, можливо, краще висловити так: «Якщо б дали ягняти хот-дог, або що б ви дали сина столяра кулак століття Палестини, що б Господь, мабуть, поклав на це? »Моя здогадка - гірчиця. Ісусу подобалися гірчичне насіння та дерева, і ти не вважаєш, що його листя любить, правда? Зважаючи на те, що сіль викидається з-за конкуренції, оскільки вона не є приправою, вона залишає гірчицю як продукт харчування з найбільшою кількістю даних у біблійній відповідності. Гірчиця здорова. Гірчиця має аромат. Ісус був євреєм, правда? Що стосується вибору бренду, я думаю, якби він сьогодні повернувся, він з'їсть французьку. Ісус був простим хлопцем. Він не мав багато грошей. "Французи - це добре", говорить Господь.

Оцет
Ви кладете нове вино в нові винні шкурки, а старе вино, яке ви використовуєте для приготування оцту. Ну, християнські писання цього не говорять, але, стикаючись із сучасними проблемами, ми, біблійні вчені, любимо екстраполювати те, що може бути призначене канонічними текстами. Насправді є багато про оцет, який не ввійшов у канон. Деякі з гностичних євангелій, які були оголошені єретиками і придушені століттями, мали багато що сказати про оцет. Один, знайдений у стародавній печері, який, очевидно, використовувався для культу римських таємниць до його культурі, як каже християнська святиня, грубо перекладений: "Не використовуйте занадто багато, інакше це дасть вам аггіди".

Соус тако
Чому соко тако є третім? Ну, іноді з'ясовувати порядок буття - це не точна наука. Все, що я знаю, - це те, що в соусі тако не існує біблійних посилань, тому він повинен бути нижче оцту, і він, безумовно, ближче до Бога, ніж сальса. Чому? Тому що існує багато доказів того, що простота є святою. Ви знаєте, "Це подарунок, щоб бути простим, це подарунок, щоб бути простим". Ну, соус тако простий порівняно з сальсою, а соус "Старий Ель Пасо" такою ж простою, як і у нього.

Сальса
Пам'ятайте, метафізика переходить від "буття" до "не буття". Бог - це "земля буття", сатана - "неіснування". Тому "зарплата за гріх - смерть". Отже, приправи, які отримують вас ближче до смерті явно віддаляються від Бога, ніж здорові приправи. Враховуючи варіанти, сальса досить здорова, правда? Без жиру. Не надто багато цукру і солі. Це не повинно бути проблемою. Якщо ви не зачерпнете його злим чіп-тортилою.

Смакувати
У реліші менше буття, ніж у сальси, тому вона метафізично займає нижчі місця. Смак - це сальса для білих людей. Смак був чудовим, доки європейці виявили, що помідори не отруйні. Після цього вам доведеться замислитися, чому б хто не пішов на те, щоб підбирати соління та цибулю. Чому б просто не їсти соління і цибулю? Ось що раніше робив святий Геркін, покровитель маринування.

Соєвий соус
Ви думаєте, що я оцінив соєвий соус так низько, тому що мені не подобається японський. Ну, О.К., можливо, я і зробив, але все одно спробую викласти аргументи. Пам’ятайте, як я сказав, що сіль буде в списку, але це не може бути, тому що сіль - це не приправа? Що ж, висока оцінка солі базувалася на тому, що Ісус наказав нам бути "сіллю землі". Щоб обійти "тверді висловлювання" у Біблії, ви використовуєте метод, відомий вченим як "контекстуалізація". Ми повинні розуміти Ісуса в контексті напівбарварської культури, до якої він належав. Рабини першого століття знали багато, але вони не знали, що робить сіль для ваших артерій. Отже, ми мусимо контекстуалізувати високу повагу Ісуса до солі, і це дозволяє нам йти вперед і говорити «соль погана». Ви повинні бути сіллю землі лише у переносному сенсі. Соєвий соус, як ми всі знаємо, - це рідка сіль, яку японці використовують для ароматизації китової пузири. Як я це зробив?

Вустерширський соус
Не впевнений, що це насправді, але він був розроблений тими ж людьми, які дали нам «Книгу спільної молитви», Біблію «Король Джеймс» та гімн «Пробувай зі мною (нечітко)», буде добре

Соус для барбекю
Проблема соусу «барб-б-ке» полягає в тому, що він тісно пов’язаний зі свининою. Якщо є одна їжа, яку Бог не хоче, це свиня. Наскільки я можу це зрозуміти, із великих світових релігій лише дві: буддизм та християнство, нехай ви їсте свиню, і востаннє, коли я був на "Зендо", не було жодного соусу "бар-б-ке". Техаси серед вас скажуть: "ми використовуємо соус барб-б-ке на яловичині". Це правда, але тільки тому, що Техас не підтримує великі свинячі стада. Якби свині могли жити на шавлії, Техаський університет мав би йоркширську свиню як талісман.

Гострий соус
Hotsauce здорова. Hotsauce - це весело. Чому гострий соус так далеко від Бога? Ну а іноді, коли ви лягаєте з собаками, ви отримуєте бліх. Здається, що виробники гострих соусів не можуть утриматися від демонічних образів. Вони продовжують використовувати «Пекло» та «Чорт» як маркетингові гасла, і це просто змушує задуматися. Якщо говорити так, якби вбивчий байкер зайшов у закусочну посеред пустелі і замовив бурріто, яку приправу, на вашу думку, він вибрав би? Думаєте, він пішов би за гірчицею?

Кетчуп
Майже додолу. Підступний фальшивий пророк кетчупу. Фарисей приправи. Здається корисним. Здається, американцем. Так, це майже як сальса. О, ви, розплод гадюки, гіпрокрити! За ці три злочини і четверте я не скасую покарання, бо ви, кетчуп, гидота в моїх очах. Кетчуп - це цукор і сіль, маскуючі як приправа. Це обманщик. Нездоровий. Оброблена паста пройшла як овоч.

Майонез
Це мене вбиває. Коли в мене вперше виникла така ідея, я хотів, щоб королева майонезу була зверху. Це моє улюблене. Мій останній справжній порок. Але цей список не є просто дурним рейтингом журналів, який покликаний утримати людей, читаючи середні пости Gutbloom. Це має бути серйозним богословським розслідуванням. І віра, освітлена розумом, ставить пані Мейо внизу порядку. Майонез може вбити. Він має білість кита. Це єдина жіноча приправа, і ви знаєте, що середньовічний розум робить із жіночих речей. Така м'яка, така легка, така тонка. Це, одним словом, занадто приємно. Ми повинні покинути плоть, щоб досягти божественного. Товариші янсеністи, передайте мені гірчицю!

[З архівів: Ця стаття була спочатку опублікована в "Медіумі" 9 липня 2015 року. Вона з'явилася в журналі "Нескінченні" і редагувала "Вікрам". Я скребив і повторно випустив його, тому що я не можу знайти іншого способу використання списку "Середній".]